Prawdziwi miłośnicy kawy, a do takich się zaliczam uważam, że kochają szczególnie cappuccino. Moją specjalnością jest natomiast latte. Latem z dodatkiem np. kulki lodów waniliowych czy mrożonych owoców. Ale to szczególnie jesienią zaczynam cieszyć się gorącym latte z dodatkiem smakowych syropów, szczypty cynamonu.
Jak spienić mleko, by uzyskać idealną kremową formułę, taką jak w najlepszych kawiarniach? Niestety, często wbudowane w ekspresy spieniacze nie spełniają swojej funkcji, tak jak bym tego oczekiwała. Piana wychodzi zbyt rzadka, szybko zanika w kawie, także mleko nie jest podgrzane do maksymalnej jego temperatury.
Przeglądając ofertę producentów profesjonalnych spieniaczy mleka postanowiłam przetestować produkt marki Ariete, o którym czytałam same dobre opinie. Nie bez znaczenia miał w tym względzie wygląd spieniacza. Nie prezentuje się tak jak kolejne proste, zimne w formie, metalowe urządzenie AGD, ale ma przyjemny stylowy wygląd Vintage. Stanowi cudowną ozdobę kuchni i w zależności od kolorystyki wnętrza można wybrać różne jego odcienie. Model, który wybrałam to cudowna pastelowa pistacja, przyciąga uwagę każdego gościa w mojej kuchni:-)
Spieniacz 2878/04 Vintage
Na początek kilka uwag technicznych od producenta:
Spieniacz do mleka prosty w użyciu i wielofunkcyjny. Pozwoli Ci przygotować 140 ml spienionego mleka na ciepło, albo podgrzać 250 ml mleka albo spienić mleko na zimno! W zależności od tego na co masz większą ochotę. W zestawie znajdziesz przezroczystą pokrywkę z silikonową obręczą, które uniemożliwia wylanie się zawartości ze spieniacza. Idealnie nadaje się do przygotowania napojów mlecznych oraz różnych rodzajów kawy. Wszystkie funkcje są sterowane za pomocą jednego przycisku. Urządzenie posiada nieprzywierającą powłokę, która umożliwia łatwe czyszczenie i zachowanie go w czystości. Baza obraca się o 360 stopni. Automatyczny wyłącznik i utrzymywanie chłodnych ścianek zewnętrznych urządzenia gwarantuje bezpieczeństwo. Rozmiar urządzenia (cm): 0,95 x 0,95 x 22. Waga (kg): 0,87. Moc urządzenia to 500 W.
Klasyczny włoski design w Twoim domu. Stanie się ozdobą Twojej kuchni. Posiada automatyczny wyłącznik, który zapobiega przegrzaniu się urządzenia. Bezpieczny w użytkowaniu, dzięki temu, że zachowuje chłodne ściany zewnętrzne podczas podgrzewania.
Baza urządzenia obraca się o 360 stopni. Wygodny i prosty w użytkowaniu. Jego wewnętrzna powłoka jest pokrywa warstwa nieprzywierającą, dzięki której w łatwy sposób zachowasz swoje urządzenie w czystości. Masz także gwarancję, że przygotowywany napój nie przypali się.
Idealny dla smakoszy Cappuccino, Latte Macchiato czy Frappe. Przyrządzisz również kremową piankę zimnego oraz gorącego mleka do innych napojów i deserów. Wielofunkcyjne urządzenie, które pozwoli Ci umilić wszystkie poranki czy spotkania ze znajomymi.
https://www.ariete.pl/spieniacze/627-spieniacz-vintage-2878-04.html
Moja opinia:
Przede wszystkim podkreślę jeszcze raz, to co wcześniej wskazywałam, jak piękny i gustowny jest to spieniacz. Może być doskonałym pomysłem na prezent dla bliskiej osoby, zwłaszcza jeśli jest wielkim smakoszem kawy:-)
Spieniacz jest także niezwykle łatwy w obsłudze. Zaletą jego jest to, ze można spienić mleko nie tylko na ciepło, ale i na zimno. Nigdy wcześniej nie przyszło mi do głowy, że mleko można spienić do domowej kawy mrożonej frappe. Pianka, która powstaje jest taka gęsta, aż kremowa, jednocześnie bardzo ładnie nalewa się do szklanki, piana jest jakby elastyczna-ciągła.
Świetne latte wychodzi szczególnie na bazie rozpuszczalnej kawy. 2 łyżeczki proszku zalewam ok 60 ml gorącej wody, dodaję odrobinę brązowego cukru i łyżeczkę syropu waniliowego. Potem wystarczy tylko dodać kremowej pianki i mam smak latte jak z najlepszej kawiarni. Cudownie jest uraczyć się takim cudem w domu!
Urządzenie jest także niezwykle łatwe w utrzymaniu, bardzo łatwy w myciu.
Z Ariete mogę sobie teraz w każdej chwili w swoim zaciszu domowym przygotować profesjonalne latte lub cappuccino:-) Polecam!